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首都リマから遠く離れ、車はおろかバイクも通れない山道の先に点在する農家。近代化から取り残されたようなサンディア渓谷は、実はペルーで最もポテンシャルの高いコーヒー産地として、注目され始めています。
¥3,440(税込)
¥1,415(税込)
パタ デ ガジョ農園とアンヘレス ノルテ農園はウエストバレー地区サンラモンに位置します。 Café Altura de San Ramonは2つの農園のチェリーを使い、アナエロビック ファーメンテ―ションという新しい手法で今回 5位入賞という快挙を成し遂げました。
¥4,050(税込)
¥1,728(税込)
パナマではほとんどが小農園ということもあり、受賞したものは極めて品質が高く選りすぐりの良いところだけを厳選されたコーヒーです。
¥2,592(税込)
¥1,058(税込)
この地域特有の低温高湿の気候条件と1300メートル級の山脈という地形はコーヒー栽培に非常に適しています。 そのため、コーヒーに心地よい香り、そして新鮮な果実やチョコレートの風味を与えてくれます。
¥3,499(税込)
¥775(税込)
ワインのような芳醇な香りや良質な酸味を持ち、エチオピアコーヒーの最高傑作と絶賛されております。 焙煎は中浅煎りぐらいです。
¥3,002(税込)
非常に秀逸なフローラルなアロマと柑橘類を思わすフレーバー、驚くほどすっきりした甘味を伴った酸味が特徴的なコーヒーです。 このコーヒーは受注毎の焙煎になりますので、通常より少しお時間を頂きます事ご了承願います。
¥1,944(税込)
非常に秀逸なフローラルなアロマと柑橘類を思わすフレーバー、驚くほどすっきりした甘味を伴った酸味が特徴的なコーヒーです。 このコーヒーは受注毎の焙煎になりますので、通常より少しお時間を頂きます事ご了承願います。 特別にこのコーヒーのみ、50gの設定をしました。
¥1,080(税込)
ありがとうございます。 こちらの商品完売いたしました。 カップオブエクセレンス2015受賞コーヒー 恵まれた環境で大切に育てられたCOE入賞コーヒー(14位)は、パッションフルーツのような香味を醸し出します。
¥3,510(税込)
¥1,512(税込)
シトラス系の香り・酸味とカカオにも似たほんのりとした苦味と甘みも感じる絶妙なバランスのとれた逸品です。
¥3,672(税込)