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「気軽に」「お手軽に」「簡単に」珈琲をはじめたい方へのおすすめのコーヒー器具セットです。 当店人気商品のエスプレッソブレンド珈琲豆も付属し、届いたその日からエスプレッソが楽しめます。 ドリップコーヒー派の方、フレンチプレス派の方も、この機会にぜひコーヒーメーカーも楽しんでみてはいかがでしょうか。ご家族や親友へのプレゼントにもおすすめです。
小型エスプレッソマシン
イタリアから来たおしゃれなエスプレッソマシン。 プロ用のマシンと同じポンプ式抽出でミルクの泡立ても簡単。カプチーノやカフェラテなどの本格カフェメニューも手軽にご自宅でお楽しみいただけます。
高い気圧でおいしさを一気に抽出し、高気圧(9気圧)で一気に成分を抽出。きめの細かいクレマと、 芳醇なアロマのエスプレッソをお楽しみいただけます。 風味豊かなエスプレッソを淹れるのに、最適と 言われる抽出温度90℃に湯温をコントロール。 「OKインジケーターランプ」で温度がひと目で分かるのも便利です。
カプチーノもカフェラテも高性能スチームノズルで ミルクを泡立てて作るフロスミルクも「スチームノズル」で思いのままにふわふわの泡をつくりことができ、 本場のカプチーノをお楽しみいただけます。 ご家庭でバリスタの技にチャレンジできます。
エスプレッソ抽出用とスチーム用の2種類の高性能サーモスタットを搭載。エスプレッソ抽出時は「予熱位置」に、スチーム使用時は「スチーム位置」にダイヤ ルをまわすだけで、エスプレッソの抽出までは約1分30秒、スチームは約30秒以内に使用可能になります
クラインダー
コーン式挽き刃と高性能リダクション(低速回転)モーターの採用により、豆を挽く時の摩擦熱を最小限に抑えられるので、コーヒー本来の香りや風味を保つことができます。
中挽き、中細挽き、細挽き、極細挽きと4つのステージで14段階の粒度設定が可能です。 エスプレッソ、ドリップ用など、お好みの挽き具合を選択できます。 上部挽き刃は取り外しができるので、付属のブラシで簡単にお手入れができます。
ミルクピッチャー12oz 113㎜×78㎜×94㎜ 360ml プロのバリスタが愛用する米国ミルクピッチャーです。 バリスタ監修の元、注ぎ口の形状もラテアートがしやすい形となっており、12oz(360cc)ピッチャーは1杯分をスチームするのに最適で、家庭用エスプレッソマシンとの相性が良好です。
オカモトヨーロピアンブレンド 200g ソフトな飲み口のサントスを少し深煎りにしたベースに、 世界的に高品質とされるコロンビアや南米のアンデス山脈で 栽培される香りのやさしいペルーをブレンドすることによって バランスのとれた、飲みやすいブレンドコーヒーです。
1.ドリッパーにフィルターをセットし、ミルで砕いた人数分の粉(豆)を入れ、軽く揺すって表面をならし、軽く押さえる。
2.熱湯を豆に細くまんべんなく注ぎ、30~40秒蒸らします。この段階ではまだフィルターからお湯は落ちないようにします。縁にはお湯は注がないでください。
3.中心から外に向かい、「の」の字を描くように細くゆっくりとお湯を注ぎます。縁にかからないように周辺にも注いでください。
4.十分に珈琲が下にたまったら、フィルターを取り除きます。コーヒーをよくかき混ぜてからお召し上がりください。
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販売価格(税別): 1,300 円
入荷しました! 昔ながらの高級珈琲の王道です。 豆の色艶、大きさ、味わいは優しい酸味。
販売価格(税別): 2,500 円
生豆の時点で99.9%以上カフェインを除去したアラビカコーヒーです。 カフェインアレルギーの方、妊娠中の方、ご年配の方々、などにもお勧めです。 分析値を見てもクロロゲン酸などの数値が本来のコーヒーに近く、香りや味が損なわれていないおいしいコーヒーです。 当社ではカフェインレスコーヒーもよりおいしく飲んでいただけるよう4種類の豆を、最適のバランスでブレンドしております。
販売価格(税別): 2,900 円
ハチミツを思わせる独特の香りやボディをもったお勧めのコーヒー