つくり方!
〈ホットアーモンドオレ〉
➀70ccの牛乳と70ccの湯(または水)を鍋に入れ、火にかける。
②沸騰直前に火を止め、14g(スプーン約3杯)のアーモンドオーレ
粉末を加えて、よくとけるまでかきまぜる。
※ 70度以上になると牛乳の皮膜が上に浮く場合がありますので、スプーン
で取り除いて下さい。
〈アイスアーモンドオレ〉
➀アイスの場合は、先にアーモンドオーレ粉末を少量の湯または温めた牛
乳で溶かしてから、冷水または冷やした牛乳を入れて下さい。
※ ホイップクリームやアイスクリームを浮かべますとお店で出てくるような
本格アイスココアができます。
水・牛乳の量はお好みに応じて変えてください。
もし、甘く感じられるようでしたら、コーヒーを少し加えてあげると
甘さを抑えられて、深みも増し、非常においしくいただけます !
➀70ccの牛乳と70ccの湯(または水)を鍋に入れ、火にかける。
②沸騰直前に火を止め、14g(スプーン約3杯)のアーモンドオーレ
粉末を加えて、よくとけるまでかきまぜる。
※ 70度以上になると牛乳の皮膜が上に浮く場合がありますので、スプーン
で取り除いて下さい。
〈アイスアーモンドオレ〉
➀アイスの場合は、先にアーモンドオーレ粉末を少量の湯または温めた牛
乳で溶かしてから、冷水または冷やした牛乳を入れて下さい。
※ ホイップクリームやアイスクリームを浮かべますとお店で出てくるような
本格アイスココアができます。
水・牛乳の量はお好みに応じて変えてください。
もし、甘く感じられるようでしたら、コーヒーを少し加えてあげると
甘さを抑えられて、深みも増し、非常においしくいただけます !