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産地:ニカラグア/マドリス地区(サン・フアン・デル・リオ・ココ) 品種:カツーラ100%(SHG)　スペシャルティーコーヒー処理:ウォッシュド標高:1050m-1350m 風味:甘いチョコレート、キャラメル、アプリコット、バランスのとれた酸味

■ ニカラグア　パブロベラスケス　200g

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ニカラグア　パブロベラスケス　200g

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商品コード：: C202802

通常価格(税込)：: 790 円

販売価格(税込)：: 790 円

この地域特有の低温高湿の気候条件と1300メートル級の山脈という地形はコーヒー栽培に非常に適しています。
そのため、コーヒーに心地よい香り、そして新鮮な果実やチョコレートの風味を与えてくれます。

大自然に囲まれた未開の地ボサワスと、大きな河川が通るサン・フアン・デル・リオ・ココの中間に位置するこの農園は、多種多様の動植物が生息する自然の楽園です。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

コーヒーの栽培方法

5層方式で栽培。このベラスケス農園では、環境との共存を目指した栽培方法が取り入れられています。

最上層:日陰をつくるための大木(シェードツリー)
2層目:鳥や野生の動物のための果物などの樹木
3層目:農園の家族らの生活に必要な野菜(アボカド)や柑橘系などの樹木
4層目:コーヒーの木(標高1100～1300メートル)
最下層:腐敗を妨げるよう、有機原料が与えられ、良い土壌を形成。

ニカラグア　パブロベラスケス　200g

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フェアトレード

このパブロベラスケスは、Cooperativaという団体を通じてニカラグア国内では
フェアトレ-ド品として、農家の支援をしています。

ニカラグア　パブロベラスケス　200g

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